尖椒炒肉尖椒怎么切

尖椒炒肉的尖椒需去籽切细丝

尖椒炒肉的做法：

1.准备食材

2.尖椒去籽切细丝

3.猪肉切细丝

4.猪肉中加入生抽、淀粉、盐、少许水，腌制20分钟

5.锅内倒入适量食用油，放入腌制好的肉丝翻炒

6.炒至肉丝变色，加入少许糖提味

7.加入青椒丝翻炒

8.出锅前撒少许盐调味即可